Ingrediente
- 1 piept de pui
- 1 ardei rosu
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 2 catei usturoi
- 1 foaie de dafin
- 500 ml smantana
- 100 g orez
- sare
- piper
- 2 catei usturoi
- 2 linguri faina
- patrunjel verde
- 100 ml ulei
Mod de preparare
Carnea se spala si se taie bucati, se pune intr-o oala cu apa si sare
Se curata legumele si se pun la fiert cu carnea, se adauga foaia de dafin,usturoiul
Cand a fiert carnea se scoate, se scot si legumele.
Se adauga orezul spalat, smantana amestecata cu faina si se adauga in apa in care a fiert carnea, se amesteca din cand in cand.
Carnea se prajeste in ulei pe ambele parti si se adauga in oala, se amesteca, se adauga cei 2 catei usturoi pisati. Se amesteca si se lasa fiarba putin impreuna, iar la final se adauga patrunjel verde tocat. Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
