Pui cu sos de mere

Postat de miha in Pui
12 Apr 2010 | 8052 vizualizari
Pui cu sos de mere

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 2 mere
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • 100 ml suc de mere
  • 50 g unt
  • 1 cana supa de carne
  • 2 linguri smantana
  • 1 lingura mustar
  • sare si piper
  • boia de ardei
  • cimbru

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie cubulete si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si boia de ardei. Merele se taie in sferturi sau felii mai groase, li se scot samburii si se stropesc cu zeama de lamaie.

Topim untul intr-o tigaie, adaugam carnea si o prajim pe toate partile. O scoatem pe un platou si o pastram la cald. Adaugam merele si cimbrul si le calim putin. Punem, din nou carnea si stingem cu sucul de mere si supa de carne. Lasam sa dea cateva clocote. Punem smantana si mustarul si omogenizam.  Fierbem la foc mic, pana incepe sa se ingroase.

Se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pui in sos cu mere

Postat de Dya

Pui in sos cu mere

Puiul se aşază într-un vas pentru cuptor, se unge cu ulei şi se condimentează uniform cu sare, chilli şi rozmarin după gust. Usturoiul se feliază şi se introduce din loc...

Citeste continuarea

Rulada din piept de pui cu garnitura de cartofi la aburi

Postat de simona72

Rulada din piept de pui cu garnitura de cartofi la aburi

Pt rulada de pui : se taie felii pieptul de pui si se bate cu ciocanul de snitele, exact ca pt snitele. Punem feliile de la un piept de pui una langa alta, usor suprapuse marginile, le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.04.2010, 18:43
Xenaaa, ce bunatate ai facut acolo!
la 12.04.2010, 18:47
la 12.04.2010, 19:07
wow ce bunatate!
la 12.04.2010, 19:12
la 12.04.2010, 19:56
foarte interesant.. o sa fac si eu de curiozitate

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking