Ingrediente
- 1 pui mediu
- 10 catei de usturoi mai babani
- 100 gr de unt
- 1 cana de lapte(200ml)
- 3 linguri de sos de soia
- 1 lingura de ulei de masline sau ulei normal
- un pic de pasta de ardei
- zeama de la 1 lamaie
Mod de preparare
Incingem intr-o tigaie mai mare 50 gr de unt, punem puiul acolo si il prajim putin pe toate partile, lateralele puiului se vor rumenii mai greu. Dupa aceea il scoatem din tigaie pe un tocator si il ungem cu sosul facut din ( sos de soia, ulei, si pasta de ardei iute) sau il pune intr-un vas fara a-l mai unge.
Bunnn... Dupa ce l-am uns il punem in tava, punem langa el usturoiul laptele si punem si cateva feliute de unt langa si pe el,punem si zeama de la 1 lamaie si dam la cuptor 1ora jumate, pana laptele nu mai este in tava, la sfarsit o sa vi se para ca este ars dar nu este. Din cand in cand mai ungeti puiul cu laptele din tava.
Noi am servit cu o salata de rosii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in lapte" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (42)
|