Pui inedit

Postat de epurasha2bb in Pui
8 Apr 2010 | 3097 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 piept de pui
300 g carne vitel
4-5 ciuperci proaspete champignion
usturoi
pesmet
miere
mustar
lapte
curry
ardei capia rosu, verde si portocaliu
1 ou faina

Mod de preparare

Se spala bine pieptul se pui, se taie in 4 felii, se bat cu ciocanul de snitzele, se tin o jumatate de ora in lapte cu curry la rece.
Se toaca foarte marunt ciupercile, ardeiul, ceapa, carnea de vitel,verdeata si usturoiul.
Se bate oul cu o lingura de miere si una de mustar,apoi se adauga 2 linguri de pesmet, verdeata tocata si laptele cu curry in care a stat carnea.
Se unge o tava cu unt.Se incinge cuptorul.
Se aseaza pe fundul tavii feliile de piept de pui, apoi pe fiecare felie se pune cu lingura tocatura de carne de vitel cu ardei capia,ciuperci si usturoiul.Peste tot se toarna amestecul cu ou batut si pesmet.Puteti pune si un pic de cascaval ras spre sfarsit.In locurile goale din tava puteti pune un mix de legume congelate.E gata cand s-au rumenit si carnea e patrunsa.Se servesc alaturi de mixul de legume si eu am avut si niste orez fiert lipicios cu care am facut niste bilute, le-am pudrat cu boia de ardei dulce si le-am ornat cu cate o frunza de marar si patrunjel pentru a arata mai bine farfuria.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui inedit" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)

Salata de cartofi cu tofu

Postat de antici_gabytza

Cartofii ii spalam si ii punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert ii trecem pe sub un jet de apa rece si ii lasam la racit. Intre timp taiem ceapa curatata, ardeiul si tofu....

Citeste continuarea

Comentarii