Pui Kievskaia

Postat de Simo in Pui
15 Apr 2009 | 12257 vizualizari

O reteta celebra, de la Simo.

Ingrediente

-1 piept de pui
-3 aripi de pui, 100 g unt
-1 legatura de marar
-zeama de la o lamaie
-2 linguri de pesmet si 2 linguri de faina
-Delikat Barbeque pentru friptura de pui

Mod de preparare

Se pun aripile la fiert cam 10 minute si apoi se dezoseaza si se opreste osul mare al fiecarei aripi. Se taie pieptul de pui cat mai subtire si se stropeste cu zeama de lamaie. Amestecam untul cu mararul tocat si Delicat Barbeque. Se unge pieptul cu acest amestec, apoi se ruleaza bucata de piept pe osul aripii, se da prin faina, ou batut si pesmet si se prajeste in ulei incins.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Kievskaia" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)

Retete similare

Pui Kievskaia

Postat de merisor67

Preparăm mai întâi untul aromatizat care trebuie să stea la congelator o perioadă. Tocăm verdețurile mărunt, pisăm usturoiul, radem puțină coajă de lămâie și le...

Citeste continuarea

Pui Kievskaia

Postat de Irina

Am taiat pieptul de pui in jumatate, iar fiecare jumatate am taiat-o pe grosime, astfel incat am obtinut doua bucati mari de pui. Am condimentat cu sare, piper si cimbru fasiile de pui si...

Citeste continuarea