Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie

Postat de laylalala in Pui
20 Mai 2010 | 3993 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 pui (de aprox. 1,5 kg)
1 lingura frunze de rozmarin
3 linguri ulei de masline
4 cepe rosii medii sau mari, intregi dar curatate de coaja
3 linguri otet balsamic
1 lingura miere

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 190ᵒC.Ia puiul, iar in in locul dintre piele si carnea de piept imprastie o lingura de frunze de rozmarin , iar restul e rozmarin presara-l in cavitatea puiului.Condimenteaza puiul in interior si exterior si pune-l intr-o tava de copt, apoi aseaza cate o ceapa in fiecare colt al tavii.Stropeste totul cu ulei de masline, apoi da-le la copt 30 minute.

Intre timp, amesteca otetul balsamic cu mierea.Dupa ce puiul a stat la cuptor 30 minute, scoate-l, stropeste-l cu amestecul de otet, apoi da-l din nou la copt pentru inca 30 minute.Dupa ce au trecut cele 30 minute, scoate puiul din tava si pune-l deoparte.Da cepele la cuptor pentru inca 20 minute.Serveste puiul stropit cu sos alaturi ceapa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor cu rozmarin, otet balsamic si ceapa rosie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Pui la cuptor cu sos de miere şi ceapă roşie

Postat de alice_ciobanu

Preîncălziţi cuptorul la semnul 6/200 C. Într-o tavă aşezaţi carnea de pui, ceapa de apă tăiată sferturi şi usturoiul tăiat feliuţe. Combinaţi apoi 150 ml concentrat...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii