Ingrediente
- un pui potrivit de mare,
- o punga magic Knorr cu vin,
- ulei,
- 1 kg de cartofi,
- unt
- patrunjel verde.
Mod de preparare
Pentru inceput spalam puiul si il crestam din loc in loc, dupa care il ungem cu ulei si apoi cu condimentul din punga pe toate partile. De preferat este de adaugat in crestaturi sub piele si bucati de usturoi, dar eu cum nu am avut nu am pus. Bagam puiul in punga speciala de la Knorr si o legam la gura intepand apoi din loc in loc cu o scobitoare. Dam drumul la cuptor si asezam tava la cuptor in care am pus niste apa dupa care adaugam si punga cu puiul.
Lasam la cuptor cam o ora dupa care mai facem o serie de gauri in punga pentru a se rumeni putin.
Separat se curata cartofii, se spala si se pun la fiert cu un pic sare. Dupa ce s-au fiert cartofii se scurg de apa si se adauga unt taiat cubulete.
Puiul se serveste cu cartofii presarati cu patrunjel verde.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la punga cu cartofi natur" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
