Pui marinat in suc de portocale

Postat de lira in Pui
11 Iul 2010 | 8650 vizualizari

Pui mai fraged ca asta nu ati mancat voi .....

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 ardei rosu
  • 1 portocala
  • 1 lamaie
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingurita scortisoara
  • 50 g stafide
  • sare
  • piper
  • ardei iute, optional (eu nu am pus)

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie suvite subtiri. Se pune intr-un castron si se acopera cu sucul de la o portocala si o lamaie.

Se pun fasii de ardei, pana la urma eu am pus numai jumatate de ardei pentru ca am vrut sa fie pui cu ardei, nu ardei cu pui :P. Se adauga stafidele, usturoiul tocat, dupa care se condimenteaza cu sare, piper si scortisoara. Se amesteca bine si lasa toate la marinat pentru 20-30 minute. Dupa ce au stat la marinat, se scot fasiile de carne si se calesc in 2-3 linguri de ulei pana devin aurii, dupa care se adauga restul marinatei. Se mai lasa pe foc cateva minute pana este patruns si ardeiul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui marinat in suc de portocale" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Pui Kievskaia

Postat de Irina

Pui Kievskaia

Am taiat pieptul de pui in jumatate, iar fiecare jumatate am taiat-o pe grosime, astfel incat am obtinut doua bucati mari de pui.  Am condimentat cu sare, piper si cimbru fasiile de pui si...

Citeste continuarea

Pui condimentat, servit cu sos de usturoi si ardei copti

Postat de merisor67

Pui condimentat, servit cu sos de usturoi si ardei copti

Spalam puiul bine si il stergem cu servetele absorbante. Cu varful degetelor incercamm sa ii indepartam pielea de carne, atat cat se poate, fara a o rupe. Preparam sosul pentru uns....

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.07.2010, 15:28
asa da, cu imagini pe etape Da' mai opreste-te!
la 11.07.2010, 15:29
nu ma pot opri, dar daca vrei iti dau o batista s anu saivezi
la 11.07.2010, 15:33
astept sa apara furcile Oricum, felicitari! Retetele sunt deosebite , iar prezentarile pe masura
la 11.07.2010, 15:40
Multumesc mult pentru aprecieri... promit sa vin cu noutati frecvent
la 11.07.2010, 16:01
super, toate! felicitarile mele sincere!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or