Pui marocan

Postat de madi_marin in Pui
6 Apr 2014 | 12300 vizualizari
Pui marocan

Cu această reţetă vreau să particip la provocarea lansată de Cristina Toth ,,www.divainbucatarie.ro,, si Just T. Inspirată de ceaiul ,,Herbal Infusion Sweet Chai,, din categoria First Class, am făcut un preparat uşor şi foarte aromat!

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui dezosate
  • 1 conservă de roşii cubuleţe
  • 1 legătură de ceapă verde
  • 2 căţel de usturoi
  • coaja rasă de la o lămâie
  • 2 linguriţe boia (dulce, iute sau smoked)
  • 1 linguriţă pudră de chimen
  • 1/linguriţă scorţişoară
  • 150 g măsline negre nesărate
  • ulei
  • sare
  • pătrunjel

Mod de preparare

Mirodeniile, coaja de lămâie şi usturoiul ras fin,un praf de sare plus  2 linguri de ulei, se amestecă bine.

Carnea se taie cubuleţe şi se trece prin amestecul aromat. Se lasă la rece 15 minute.

Ceapa tocată mai mare se pune la călit. Se adaugă şi bucăţelele de carne şi foarte puţină apă  şi se lasă să stea pe foc cam 10 minute, amestecând mereu. Se adaugă cubuleţele de roşii şi măslinele şi se potriveşte gustul de sare.

Mai fierbe totul vreo 10 minute la foc iute, după care mâncarea este gata.

La servire se presară cu coajă de lămâie şi pătrunjel tocat.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui marocan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Couscous marocan cu pui (reteta video)

Postat de JamilaCuisine

Couscous marocan cu pui (reteta video)

Incingem uleiul de floarea soarelui intr-o oala, punem apoi carnea de pui, ceapa, condimentele, patrunjelul si rosiile, amestecam bine si lasam pe foc aproximativ 5 minute. Punem apoi apa cat sa...

Citeste continuarea

Miel marocan

Postat de laylalala

Miel marocan

Incinge uleiul intr-o cratita mare.Adauga carnea de miel si prajeste-o pe toate partile pana cand s-a rumenit apoi scoate-o din cratita si pune-o deoparte. Adauga in cratita ceapa verde si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.04.2014, 19:45
bine arata
la 06.04.2014, 19:45
Motanel...multumesc
la 06.04.2014, 19:46
excelent!!!
la 06.04.2014, 19:46
Asta e asa cum imi place mie!
la 06.04.2014, 19:49

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking