Ingrediente
- 1 pui de 1,7 kg
- sare
- piper
- delikat
- 4 oua
- faina alba 200 g
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Se portioneaza in bucatele puiul ,se curata si se condimeteaza cu sare piper si delikat,se lasa la rece 1 ora.CosuL de la pui nu il prajesc ,se poate pune in ciorba sau supa,va ies aproximativ 15-16 bucati.
Se dau bucatile de carne prin oul batut bine cu un praf de sare dupa care se dau prin faina alba din nou prin ou si se prajesc in ulei bine incins la foc mic cu capac ,se intorc din cand in cand de pe o parte pe alta.Se lasa la foc mic,acoperite pentru a se patrunde mai bine .
Sant foarte bune calde cel putin noua asa ne plac ,se pot servi si reci la aperitiv Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pane" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (43)
|
ce-mi place
