Pui pe sticla

Postat de Bucataras in Pui
1 Apr 2009 | 8946 vizualizari

Abudy ne-a trimis o reteta pur romaneasca: "Este o mancare foarte gustoasa si ,zic eu, cu un continut scazut de calorii" :)

Ingrediente

1 pui intreg
2 linguri condimente pentru pui
1 lingurita cimbru
sare si piper
200 g ciuperci
2 cartofi mari
1 rosie
1 ardei
1 ceapa mica
50 ml vin alb sec

Mod de preparare

1. Se spala bine puiul. Se freaca cu sarea, piperul si condimentele. Se ia o sticla de bere de tip vechi si se umple pe jumatate cu apa. Sticla poate fi inlocuita si cu un borcan cu diametrul 7–9 cm. Grilajul din cuptor se pune pe ultima treapta.

2 . Se taie legumele dupa grosimea si forma dorita. Se pun in tava cu 100 ml apa, vinul, sare si piper. Se da la cuptor aproximativ 100 de minute. Se verifica din cand in cand daca mai este apa in tava.

SUGESTIE : Atentie la grasime! Daca puiul are multa grasime aceasta se va topi si va ajunge in legume

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pe sticla" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Pui pe sticla, la cuptor

Postat de mirela0911

Se curata puiul, se spala bine si se sterge cu prosoape absorbante. Intr-un bol se amesteca uleiul cu condimentele si rozmarinul. Se unge cu acest amestec puiul pe toate partile, inclusiv in...

Citeste continuarea

Pui pe sticla cu ostropel

Postat de eumimi

Pregatim mai intai puiul. Il ungem pe toata suprafata si in interior cu condiment pentru pui de la DELIKAT. Umplem o sticla de 500 ml cu apa si cu 2 linguri de ulei. Asezam puiul pe sticla si il...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii