Pui pe sticla cu legume gratinate

Postat de amalia01 in Pui
17 Ian 2013 | 5045 vizualizari

O VARIANTA SANATOASA SI COMODA DE PREPARARE A PUIULUI...

Ingrediente

  • -un pui de 1500-2000 g
  • -condimente
  • -un dovlecel
  • -o vanata
  • -un ardei gras
  • -o rosie mare
  • -trei morcovi fierti

Mod de preparare

-puiul se spala si se condimenteaza pe interior si pe dinafara cu sare,piper si boia

-se unge cu ulei

-o sticla de 500 ml(din sticla)se umple cu apa

-se aseaza in cuptor un vas de iena suficient de mare si se umple pe jumatate cu apa

-se aseaza puiul pe sticla

-se da la cuptor pentru 60 de minute

-intre timp,se curata de coaja dovlecelul si vanata si se taie felii groase de cca 5 mm si se sareaza

-se curata ardeiul de vinisoare si se taie felii late de cca 1,5 cm

-se taie rosia felii rotunde ,groase de cca 5 mm

-se fierb morcovii si se taie in doua pe lungime

-se aseaza gratarul pe aragaz si se aseaza legumele,alternate unse in prealabil cu ulei de masline

-cand este gata puiul,se transeaza si se aseaza pe farfurie langa legume

-se serveste cu mujdei de usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pe sticla cu legume gratinate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Pulpe superioare si garnitura de cartofi cu ceapa verde si boia

Postat de mirela0911

Pulpe superioare si garnitura de cartofi cu ceapa verde si boia

Se dezoseaza pulpele. Se spala, se scurg bine de apa si se bat usor cu ciocanul de snitele. Intr-un bol se pune uleiul si condimentele (sare, piper, boia, ghimbir, usturoi). Se amesteca bine...

Citeste continuarea

Pui intreg la gratar cu lamaie si oregano

Postat de Satisfyyourcravings

Pui intreg la gratar cu lamaie si oregano

Se amesteca otetul balsamic cu uleiul, oregano, cimbru, usturoiul pisat, sucul si coaja de lamaie.  Se aseaza puiul cu spatele in sus, iar cu o foarfeca de bucatarie ascutita se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.01.2013, 21:10
superbun.felicitari ptr reteta...
la 17.01.2013, 21:44
bun bun
la 17.01.2013, 22:11
la 18.01.2013, 01:03
Foarte buna mancarica
la 18.01.2013, 13:03
Aşa făcea şi mama mea! Mi s-a făcut o poftă...

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or