Pui pe sticla cu legume gratinate

Postat de amalia01 in Pui
17 Ian 2013 | 5045 vizualizari

O VARIANTA SANATOASA SI COMODA DE PREPARARE A PUIULUI...

Ingrediente

  • -un pui de 1500-2000 g
  • -condimente
  • -un dovlecel
  • -o vanata
  • -un ardei gras
  • -o rosie mare
  • -trei morcovi fierti

Mod de preparare

-puiul se spala si se condimenteaza pe interior si pe dinafara cu sare,piper si boia

-se unge cu ulei

-o sticla de 500 ml(din sticla)se umple cu apa

-se aseaza in cuptor un vas de iena suficient de mare si se umple pe jumatate cu apa

-se aseaza puiul pe sticla

-se da la cuptor pentru 60 de minute

-intre timp,se curata de coaja dovlecelul si vanata si se taie felii groase de cca 5 mm si se sareaza

-se curata ardeiul de vinisoare si se taie felii late de cca 1,5 cm

-se taie rosia felii rotunde ,groase de cca 5 mm

-se fierb morcovii si se taie in doua pe lungime

-se aseaza gratarul pe aragaz si se aseaza legumele,alternate unse in prealabil cu ulei de masline

-cand este gata puiul,se transeaza si se aseaza pe farfurie langa legume

-se serveste cu mujdei de usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pe sticla cu legume gratinate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Chiftelute din piept de pui

Postat de RODIMUR

Chiftelute din piept de pui

Se curăță, se spală și se lasă pieptul de pui să se scurgă de apă. Ceapa se curăță, se spală și se taie foarte fin, după care se topește în ulei și se lasă la răcit și...

Citeste continuarea

Rulou din piept de pui cu bacon si prune uscate

Postat de simona72

Rulou din piept de pui cu bacon si prune uscate

Bucata de piept de pui se spala si se zvanta. Se taie cu un cutit cu lama mare pe toata lungimea lui in asa fel incat sa obtinem o felie lunga si subtire din piept de pui. Se asezoneaza carnea cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.01.2013, 21:10
superbun.felicitari ptr reteta...
la 17.01.2013, 21:44
bun bun
la 17.01.2013, 22:11
la 18.01.2013, 01:03
Foarte buna mancarica
la 18.01.2013, 13:03
Aşa făcea şi mama mea! Mi s-a făcut o poftă...

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or