Ingrediente
- 1 piept mare de pui, taiat in 4
- 3 bucati porumb moale
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita praf de usturoi
- 1 lingurita piper praf
- 1 lingurita chimion
- 1/2 lingurita boia dulce (iute daca iti place)
- 3 linguri unt topit
- patrunjel verde tocat, pentru ornat
Mod de preparare
Incalzeste cuptorul la 200 C. Pune gratarul inauntru.
Taie porumbul in bucati late
Amesteca intr-un castron toate cele 5 condimente.
Unge carnea si porumbul cu unt, apoi freaca -le bine cu praful din castron.
Dupa ce s-a incalzit bine gratarul, pune carnea pe el. Sub gratar pune o tava, ca sa curga sucul de la carne.
Lasa 15 minute. Adauga porumbul si mai lasa 15 minute. Intoarce carnea si porumbul din cand in cand.
Serveste mancarea calda, presarata cu patrunjel verde Daca ti-a placut reteta noastra "Pui si porumb in stil Cajun" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
