Pui sud-american

Postat de Zamfira in Pui
13 Oct 2012 | 5931 vizualizari

cea mai cea...o carne de pui moale, fina, aromata si foarte picanta, gusturi sud-americane.

Ingrediente

  • carne de pui (carne de pui (pulpe inferioare, superioare, aripi sau piept de pui)
  • 1 ou
  • 500 ml lapte batut (sana)
  • sare, piper
  • chili
  • faina
  • ulei

Mod de preparare

Spalam si portionam carnea de pui, pieptul de pui il batem ca pentru snitele. Amestecam laptele batut cu un ou, sare, piper, 1/2 lingurita chili, adaugam carnea si omogenizam ingredientele. Timp de macerare minimum 30 de minute (recomandat de seara pana a doua zi). 

Intr-o punga alimentara amestecam 4-5 linguri faina, o lingurita sare, piper, 1/2 lingurita chili si bucatile de carne scoase de la macerat. Prajim bucatile de carne in ulei incins sau in cuptor pe hartie de copt stropit din abundenta cu ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui sud-american" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Tigaie calda de ciuperci si pui

Postat de privatelaura

Tigaie calda de ciuperci si pui

Spalam, uscam si taiem pieptul in cuburi mai marisoare. Ciupercile se curata/ se spala si (daca sunt mai marisoare) se taie in 4, cat mai mari pentru ca ele scad la calit. Daca sunt mai micute, eu...

Citeste continuarea

Tarta cu pui si broccoli

Postat de Irina

Tarta cu pui si broccoli

Aluatul de tarta: am pus faina impreuna cu untul taiat cubulete si praful de sare in vasul robotului. Am mixat 10 secunde, dupa care am adaugat si apa rece. Am obtinut un aluat pe care l-am pus la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.10.2012, 21:24
ai ce retete exotice ai probat,felicitari Zamfira
la 13.10.2012, 21:24
african, ai? )
la 13.10.2012, 21:24
multumesc!!!!
la 13.10.2012, 21:25
Buuuuun!
la 13.10.2012, 21:25
foarte tare ina...))))

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or