Pulpa de porc cu cartofi intregi in sos de cimbru si usturoi

Postat de ralu_ca in Porc
24 Mar 2013 | 5955 vizualizari

Ingrediente

  • 500 g pulpa porc
  • 8 cartofi
  • 1 lingura faina
  • bulion
  • cimbru, oregano
  • piper boabe
  • sare
  • usturoi
  • foi dafin

Mod de preparare

Mai intai taiem pulpa pe jumatate sau daca doriti in 4 bucati,  o punem intr-o cartita cu apa la foc approx 20 minute, dupa care punem sare, cartofii intregi alaturi de carne si ii lasam sa fiarba. Se adauga bulionul, piper, faina amestecand usor sa nu se formeze cocoloase, iar cand sunt aproape gata ( mai scade si obtinem un sos ) adaugam si usturoiul taiat , cimbru, oregano si foi de dafin.

Este foarte bun!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc cu cartofi intregi in sos de cimbru si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Tochitura cu mamaliguta

Postat de Irina

Tochitura cu mamaliguta

Am taiat cubulete carnea si bacon-ul, carnaciorul rondele, iar ficateii i-am lasat intregi.  Ceapa taiata pestisor impreuna cu usturoiul le-am pus la inabusit cu putin ulei si apa intr-o...

Citeste continuarea

Snitele de porc crocante

Postat de MotanLaOale

Snitele de porc crocante

Bucatile de pulpa se curata, se spala foarte bine, se usuca si se taie felii potrivite. Feliile de carne se bat cu ciocanul de snitele, se pun pe o farfurie si se presara cu condimente. Se pun...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.03.2013, 10:28
la 24.03.2013, 11:04
moooaaa, ce fel arata!
la 24.03.2013, 11:31
buuun
la 24.03.2013, 11:35
hmmmm super!
la 24.03.2013, 12:00

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or