Pulpa de porc cu garnitura de orez

Postat de sufletista in Porc
27 Mar 2011 | 3567 vizualizari
Pulpa de porc cu garnitura de orez

Ingrediente

  • 1 kg pulpa de porc
  • o capatana usturoi
  • un varf de cutit cu sare
  • condimente pentru carne
  • 2 felii de slanina
  • o lingura ulei
  • 300 gr orez

Mod de preparare

Carnea se spala si se taie bucati dupa care se pune la fiert .

In apa adaugam si un praf de sare,punem si slanina la fiert taiata felii subtiri.

Apa se pune cat sa acopera carnea.

Se spumeaza de cate ori este nevoie.Cand a scazut apa se adauga un catel de usturoi tocat marunt, o lingura de ulei.

Se rumeneste pe ambele parti.

Orezul se fierbe in apa cu sare,se scurge de apa se trece pe sub un jet de apa rece.

Eu am desfacut o lingura de pasta de tomate cu 2 linguri de apa si 1 catel de usturoi pisat si am pus deasupra la orez.

Restul de usturoi se curata se piseaza si se face mujdei

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc cu garnitura de orez" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Snitele in crusta de ovaz cu garnitura de orez si soia

Postat de Valclaudia

Snitele in crusta de ovaz cu garnitura de orez si soia

Carnea se spala, apoi se taie felii, se aseaza intre doua folii de plastic si se bate cu ciocanul de snitele. Condimentam carnea si o lasam peste noapte la rece. A doua zi batem ouale...

Citeste continuarea

Friptura Stefania cu orez

Postat de oana_d

Friptura Stefania cu orez

Carnea se curata si se taie in asa fel incat sa aiba o forma lunguiata. De la mijloc se scoate o bucata de aprox. 100 g si se pune deoparte. Apoi friptura se bate pana cand se lateste bine de tot,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.03.2011, 21:51
prima la o furculita de papa buun
la 27.03.2011, 21:54
ce copilasi draguti ai
la 27.03.2011, 22:01
la 27.03.2011, 22:07
ana ai venit dupa miros
la 27.03.2011, 22:07
rocsi multumesc

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking