Pulpe de pui in crusta crocanta

Postat de diaconta in Pui
13 Feb 2011 | 5406 vizualizari
Pulpe de pui in crusta crocanta

Le-a venit iar randul pulpelor...umplute,dar pentru ca-i totusi frig le-am pus si o crusta crocanta.

Ingrediente

  • 6 pulpe de pui dezosate
  • pasta de branza Fricheso
  • carnat afumat
  • 3 oua
  • pesmet
  • faina alba
  • 200 gr cascaval
  • condiment pentru pui
  • ulei
  • lapte
  • marar ,patrunjel

Mod de preparare

Pulpele le-am avut dezosate,asadar le-am batut putin ,le-am condimentat si le-am lasat la frigider pana a doua zi.

Se ung pulpele cu crema de branza si deasupra se pun bucatele de carnat afumat putin prajite si verdeata.Se ruleaza.

Ouale se bat si se amesteca cu putina faina alba.Cascavalul se razuieste pe razatoarea cu gauri mari.

Pulpele se dau prin ou,apoi prin pesmet si iar prin ou.Se pun in tava si se presara cu cascavalul razuit.Eu am pus destul de mult cascaval,astfel pulpele vor avea la final o crusta crocanta.In tava punem bucatele de unt si putin ulei inainte de a aseza pulpele.

La final turnam putin lapte (1/2 cana) si le punem la cuptor aproximativ 30 de minute.

Au fost delicioase ,carnea moale la interior si crusta crocanta la exterior.

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui in crusta crocanta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (47)
Retete similare

Pui in crusta crocanta de mustar

Postat de pusikmea

Pui in crusta crocanta de mustar

ungem o tava termorezistenta cu unt si asezam in ea pulpele de pui spalate si uscate.si condimentate dupa gust punem  tava la cuptor pentru 20 de minute, intorcand pulpele la jumatatea...

Citeste continuarea

Pulpe de pui in crusta crocanta si picanta

Postat de alinutzika

Pulpe de pui in crusta crocanta si picanta

Pulpele se fierb 10 minute (din momentul fierberii!). Cu apa ramasa faceti o supica buna de taietei sau galuste. Pulpele se curata de piele si se cresteaza in 3-4 locuri. Se pune laptele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.02.2011, 14:52
dia..vin putin la tine la masa
la 13.02.2011, 14:54
Rocsi te primesc cu mare drag am facut si prajitura
la 13.02.2011, 15:02
Arata absolut delicios...ma primesti si pe mine?
la 13.02.2011, 15:03
diaaaaaaaaaaaaaaaaaa bine ca le-ai imbracat fata cu frigurile astea nici nu stii cind l-e viruseaza
la 13.02.2011, 15:03
Ruxy mai intrebi? hai fuguta pana's calde

Vezi toate comentariile (47)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking