Pulpe de Pui la Cuptor in Vin Rosu (Reteta Video)

Postat de Ina75 in Pui
6 Feb 2014 | 15018 vizualizari
Pulpe de Pui la Cuptor in Vin Rosu (Reteta Video)

Pulpele de pui la cuptor sunt o friptura clasica, pe care incercam sa o imbunatatim de fiecare data cu diferite condimente sau arome inedite. Reteta de pulpe de pui cu vin la cuptor este o reteta simpla, usor si rapid de preparat. Daca va decideti sa preparati aceasta reteta de pui la cuptor, casa se va umple de un miros irezistibil, in timp ce pulpele se vor rumeni in cuptorul incins, iar pofticiosii vor face drumuri dese in bucatarie. Pot fi combinate cu diferite salate sau legume, fiind fragede si greu de refuzat! http://youtu.be/fFlmJ2U1dUg

Ingrediente

  • 4 pulpe de pui spalate si sterse
  • 2 cepe medii curatate si spalate
  • 3 rosii spalate
  • 6 catei mici de usturoi curatati si spalati
  • un pahar de vin rosu demidulce
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 2 fire de rozmarin spalate
  • 2 foi de dafin
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Tocam marunt usturoiul. Taiem ceapa solzisori. Taiem rosiile in felii.

Incalzim cuptorul. Pregatim o tava pentru cuptor in care punem uleiul.Adaugam ceapa si feliile de rosie.
Aranjam deasupra pulpele de pui.
Punem usturoiul tocat.  Rupem deasupra frunzele de dafin. Punem frunzele de rozmarin desfacute de pe ramuri.
Condimentam cu sare si piper macinat.
Introducem tava in cuptorul incalzit.

Din cand in cand scoatem vasul din cuptor si stropim carnea cu sosul din tava. Punem din nou vasul in cuptor.

Cand pulpele de pui sunt rumenite, scoatem tava din cuptor. Turnam deasupra vinul rosu demidulce.

Introducem tava in cuptorul incalzit pentru inca 10 minute.

Dupa cele 10 minute, scoatem vasul din cuptor.

Servim pulpele calde, cu piure de cartofi si sos.
POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de Pui la Cuptor in Vin Rosu (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Pulpe cu legume si coriandru

Postat de Dya

Pulpe cu legume si coriandru

Intr-un bol, condimentam bine pulpele cu sare si piper dupa gust, presaram un praf de chili si adaugam boabele de coriandru, le stropim cu cele doua linguri de ulei, cu sucul de lamaie si cu...

Citeste continuarea

Pui cu usturoi si bere la sticla - reteta video

Postat de scortisoara

Pui cu usturoi si bere la sticla - reteta video

Link youtube:  http://youtu.be/pxv2ztJzTM8   Pisam usturoiul , il amestecam cu condimentele , sosul de soia si uleiul de masline pentru a obtine o pasta. Ungem puiul cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.02.2014, 15:22
la 06.02.2014, 16:14
la 06.02.2014, 16:42
la 06.02.2014, 16:48
Bune trebuie sa fie cu vin!
la 06.02.2014, 17:00
Bune, bune...

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking