Pulpe de pui cu ciuperci in sos tomat la cuptor

Postat de rocsi_1612 in Pui
6 Noi 2012 | 7633 vizualizari
Pulpe de pui cu ciuperci in sos tomat la cuptor

Ingrediente

  • 6 pulpe de pui superioare
  • 1 borcan mic cu ciuperci intregi
  • 300 gr rosii intregi in suc propriu
  • 1 lingura pasta de gogosari
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat
  • 1 foaie dafin
  • 2 linguri ulei
  • 1 canita mica cu vin rosu
  • 3 catei de usturoi

Mod de preparare

Pulpele de pui le spalam bine si le curatam de tot puful. Ciupercile le scurgem de zeama si le spalam sub jetul de apa.

Ungem un vas de ceramica cu ulei. Asezam pulpitele si ciupercile. Rosiile le scoatem din cutie si le tocam. 

Intr-o cratita punem vinul, paste de gogosari, o canita cu apa si rosiile tocate cu tot cu sucul lor. Acesta il punem in vas peste pui si ciuperci.
Condimentam cu sare, piper si putin busuioc. Rupem frunza de dafin bucatele mici si o punem deasupra. Usturoiul il curatam, il pisam si il imprastiem peste tot in vas. Acoperim vasul cu capacul sau si il bagam in cuptor. Aprindem cuptorul si lasam pulpele acolo pana sunt bine patrunse.

La sfarsit le lasam descoperite 10 minute apoi scoatem vasul sa se racoreasca putin preparatul nostru.

Am servit cu un piure cremos si a fost foarte bun meniul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu ciuperci in sos tomat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (44)
Retete similare

Musaca de cartofi si pui

Postat de RuxyRux

Musaca de cartofi si pui

Cartofii se spala, se curata si se feliaza, apoi se prajesc pe rand, in ulei, deasupra pe aragaz cam la jumatate, acest lucru ia ceva timp , este bine sa ii aveti gata curatati, sa aveti si un...

Citeste continuarea

Copanele de pui cu cartofi la cuptor

Postat de CameliaComan

Copanele de pui cu cartofi la cuptor

Toate legumele se curata si se spala bine. La fel se procedeaza si cu carnea de pui.Incingem cuptorul la 175 grade. Curatam cartofii si ii taiem in bucati potrivite. Punem cartofii intr-un castron...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.11.2012, 20:58
Foarte bun
la 06.11.2012, 21:01
Hmm, m-aş încumeta la o porţie de probă, apoi la alta de siguranţă
la 06.11.2012, 21:02
la 06.11.2012, 21:04
vreau si eu daca mai este
la 06.11.2012, 21:06
Bune pulpele tale! Astea plac mult Diei

Vezi toate comentariile (44)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking