Ingrediente
- 12 pulpe inferioare dezosate
- 1 borcan ciuperci
- 1 legatura ceapa verde
- 2 fire usturoi verde
- 2 rosii
- sare
- 1 lingura piper boabe
- 1 lingurita oregano
- 100 ml ulei masline
- 2 linguri otet balsamic
Mod de preparare
Pulpele inferioare dezosate si fara pelite se spala bine si se pun intr-un vas de copt din lut sau daca nu aveti intr-o tava.
Deasupra asezati ciupercile scurse de lichid.
Adaugati ceapa rondele , usturoiul si rosiile in sferturi .
Condimentati cu sare, piper boabe si oregano. Stropiti totul cu ulei de masline si otet balsamic.
Tava se da la cuptor 30 min. acoperita cu folie de aluminiu sau capac .
Se ridica folia si se mai lasa 15 minute la rumenit .
Serviti cu garnitura la alegere , cartof sau orez , merge chiar si cu cus-cus.
Pofta buna !!! Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui mediteraneene cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
