din poza nu pare o mincare super,dar va garantez ca este.de vina la mine au fost ciupercile care s-au inegrit si au stricat aspectul(dar nu si gustul) :)
Ingrediente
Mod de prepararePulpele se rumenesc in jumatate din cantitatea de ulei, apoi se pun intr-un vas pentru cuptor. Se arunca uleiul in care s-au prajit pulpele, apoi se pune cealalta jumatate din cantitatea de ulei si se prajeste usturoiul tocat marunt, ceapa taiata juliennne, dupa care se rastoarna peste pulpe. Ciupercile taiate in bucati mai mici, rosiile taiate felii, vinul si putina apa se pun la fiert 10 minute, dupa care se condimenteaza totul. Compozitia de rosii si ciuperci se toarna cu tot cu zeama in vasul cu pulpe, se acopera cu capac si se tine la cuptorul incins la 180 grade celsius aproximativ 30 minute. Oregano si cimbru se adauga preparatului inainte de a fi introdus la cuptor. Pofta buna. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cacciatore" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de MotanLaOale
Pulpele de pui se curata, se spala, se usuca si se presara cu boia, sare si piper. Intr-o cratita se pune uleiul si se prajesc bucatile de pui pe ambele parti si se scot. In acelasi ulei se...
Citeste continuareaPostat de licurici_lra
Pulpele de pui se spala bine, apoi se dau cu sare, piper si amestec de ierburi italiene. Se rumesc, pe ambele parti, in ulei incins. Se adauga cate putina apa, pentru a nu se prinde de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
