By Miha, https://www.bucataras.ro/retete/pulpe-de-pui-pe-pat-de-sare-1208.html ...... cea mai simpla reteta de friptura de pui, eu am adaugat condimente de pui si boia dulce si am servit pulpele cu mujdei de usturoi si mamaliguta
Ingrediente
Mod de preparareAm preincalzit cuptorul la 200 grade. Am asezat sarea grunjoasa in tava in strat uniform, pulpele le-am clatit sub jet de apa rece si am indepartat pielea. Am condimentat carnea folosind condimente pentru carne de pui din comert, apoi le-am pudrat cu boia dulce si am dat tava la cuptor folosind fuctia de coacere cu ventilatie pentru 30 minute. Cand s-au rumenit pe o parte le-am intors si le-am pudrat si pe cealalta parte cu boia dulce, apoi le-am dat din nou la cuptor pentru alte 10 minute. Am servit cu mamaliguta si mujdei de usturoi. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe pe pat de sare grunjoasa cu mamaliguta si mujdei" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de katty
Condimentam pulpele de pui cu condimente de pui dupa preferinta (sare, piper, rozmarin, usturoi, boia). Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cuburi potrivite. Turnam uleiul intr-o tava....
Citeste continuareaPostat de simona72
Copanele se spala si se curata de eventualele pene ramase. Se face o marinata din bere, mustar, ulei de masline, sare si piper, usturoiul tocat marunt, ghimbirul macinat, zeama de lamaie, menta...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
