O reteta atat pe gustul copiilor cat si al adultilor si chiar daca este o reteta asiatica este accesibila si la noi. Ghimbirul il pun in congelator, cu tot cu coaja si rad cat imi trebuie. Fiind congelat se rade mai usor. Mierea nu se subsituie cu zahar, aroma obtinuta cu miere nu se poate inlocui.
Ingrediente
Mod de preparareSe rade ghimbirul si usturoiul. Intr-un bol se pune supa de pui,usturoiul,ghimbirul, mierea si sosul de soia. Se amesteca si cand s-a topit mierea se adauga si pulpitele de pui. Se lasa la marinat cel putin o ora,dar cel mai bine este peste noapte. Se pune totul intr-o tava si se da la cuptor. Din cand in cand se stropeste cu zeama,ca sa nu se usuce pulpitele. Nu trebuiesc intoarse,numai stropite din cand in cand. Se tin la cuptor intre 45 si 60 de minute,al meu merge mai incet asa ca nu va pot spune exact. La sfarsit ramane un sos prin care tavaliti pulpitele inainte de a servi. Nu omiteti acest pas,sosul ce ramane e foarte gustos. Se mai poate face si un gravy din sosul ramas. Mai adaugati putina supa si amidon si putine mirodenii.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpite cu miere,ghimbir si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de Irina
Am dezosat pieptul de pui si l-am taiat fasii subtiri, ca pentru snitele. Am asezat trei fasii de piept usor suprapuse si le-am batut. Acestea vor forma o rulada. Am rasnit putine condimente...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Punem intr-o tigaie, antiaderenta si incapatoare, uleiul la incins. Eu am o tigaie mare de aluminiu, teflonata, de 28 cm diametru si destul de adanca. Asezam in tigaie, pulpele si pieptul de...
Citeste continuarea
odata ca 's maruntica si apoi cred ca's....adult 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
