Quesadilla cu pui, ardei si ceapa verde

Postat de panacris in Sandvisuri
16 Noi 2020 | 2634 vizualizari
Quesadilla cu pui, ardei si ceapa verde

Quesadilla este un sandwich de origine mexicană, din câte știu eu;)
Nu mai contează e tare bun și la îndemâna oricui, mai ales că poți folosi ingrediente, rămase stinghere prin frigider (resturi de friptură, legume și brânzeturi!)
Spor și poftă bună!

Ingrediente

  • Foi de tortilla cca. 6 bucăți,
  • Piept de pui cca. 500 g,
  • Ulei de măsline 1 lingură,
  • Condiment pentru pui Fuchs 1 lingură,
  • Cubulețe de bacon cca. 125 g,
  • Ardei gras 1 bucată cca. 200 g,
  • Ceapă verde 4 fire,
  • Mozarella 100 g,
  • Sos de roșii sau ketchup cca. 100 ml.

Mod de preparare

Carnea de pui se taie bucățele, se pune într-un bol, se adaugă uleiul de măsline, condimentele, se masează apoi se pun la prăjit într-o tigaie și se lasă la gătit până ce se pătrunde bine și rumenește.

În altă tigaie se pun la călit ardeii și ceapa verde curățată și mărunțită, până ce devine translucidă.

Apoi se adaugă și bucățelele de bacon și pui, se amestecă ușor și se lasă la gătit cca. 10 minute le foc mic.

Foaia de tortilla se pune la încălzit într-o tigaie non aderentă cu un strop de ulei de măsline, apoi pe jumătate din foaie se pun 2 -3 linguri de umplutură, mozzarella rasă și sos de roșii, apoi se îndoaie jumătatea liberă, se presară și se lasă la gătit ep fiecare parte cca. 3-4 minute.

Se servește imediat, fierbinte, ca atare sau cu adaos de sos/salată.

 

Spor și poftă bună!  

Daca ti-a placut reteta noastra "Quesadilla cu pui, ardei si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Quesadilla cu pui si salsa picanta

Postat de gaby_d

Quesadilla cu pui si salsa picanta

Mod de preparare. lipii: intr-un vas punem faina, zaharul, drojdia si untul. Incepem sa turnam, putin cate putin, apa calduta (nu fierbinte) .Framantam un aluat potrivit de tare; daca e...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.11.2020, 19:24
la 16.11.2020, 19:47
la 16.11.2020, 20:24
la 16.11.2020, 20:39
Quesadilla as manca oricand, tare mult imi place! Exclud ceapa verde si este perfecta!
la 16.11.2020, 20:45
O bunătate!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking