Racisori

Postat de epurasha2bb in Mancare copii
17 Apr 2010 | 5576 vizualizari

Reteta asta o am de la bunica care locuia pe malul Dunarii numai ca ea face din ciusca de ardei iute acest preparat si iesea un pic picant dar eu am adaptat reteta pentru copii si iata ce a iesit

Ingrediente

  • 1 ceapa 
  • 1 morcov 
  • pasta de tomate vreo 2 linguri,
  •  un praf de sare
  • si putin marar tocat fin
  • faina alba
  • ardei rosu uscat si pisat (un fel de boia de casa mai mare )
  • masline
  • felii de rosii / ardei rosu

Mod de preparare

Se calesc in tigaie cu putin ulei o ceapa dulce taiata solzisori marunti,un morcov dat pe razatoarea mica, se pune pasta de tomate vreo 2 linguri, un praf de sare si putin marar tocat fin.Se leaga cu faina alba, se adauga ardei rosu uscat si pisat (un fel de boia de casa mai mare )si se fac mogaldete ce se coc in tava pe hartie de copt la cuptorul incins cateva minute.

Se orneaza ca niste racisori.Se pune o mogaldeata in farfurie se fac ochi din bucati de masline si clestii din felii de rosii despicate la varf inegal sau chiar din ardei rosu.Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Racisori" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Tort cu iaurt si fructe, fara coacere

Postat de mirela0911

Tort cu iaurt si fructe, fara coacere

Se prepara mai intai crema. Intr-un bol se amesteca iaurtul cu zaharul pudra vanilat. Smantana pentru frisca se mixeaza separat cu 1 lg zahar pudra vanilta apoi se amesteca cu iaurtul. Fructele se...

Citeste continuarea

Omleta cu ciuperci fripte

Postat de Dya

Omleta cu ciuperci fripte

Taiem ciupercutele felii subtiri si le coacem pe tava de aragaz (direct pe flacara) atat cat sa se rumeneasca frumos Batem oul spuma, adaugam condimentele si omogenizam. Adaugam o picatura...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.04.2010, 13:44
ce draguti
la 17.04.2010, 16:23
la 17.04.2010, 16:23
multam de furcu! e bun si mai ales daca iti plac iuti facuti in ciusca de ardei ...mniam, facea mamaie ...
la 17.04.2010, 16:45
Ce draguti sunt
la 17.04.2010, 20:20
felicitari

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or