Reteta asta o am de la bunica care locuia pe malul Dunarii numai ca ea face din ciusca de ardei iute acest preparat si iesea un pic picant dar eu am adaptat reteta pentru copii si iata ce a iesit
Ingrediente
Mod de preparareSe calesc in tigaie cu putin ulei o ceapa dulce taiata solzisori marunti,un morcov dat pe razatoarea mica, se pune pasta de tomate vreo 2 linguri, un praf de sare si putin marar tocat fin.Se leaga cu faina alba, se adauga ardei rosu uscat si pisat (un fel de boia de casa mai mare )si se fac mogaldete ce se coc in tava pe hartie de copt la cuptorul incins cateva minute. Se orneaza ca niste racisori.Se pune o mogaldeata in farfurie se fac ochi din bucati de masline si clestii din felii de rosii despicate la varf inegal sau chiar din ardei rosu.Pofta mare! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Racisori" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Eu am framantat si dospit aluatul cu ajutorul masinii de paine. Pentru o buna organizare cantariti/ pregatiti intai ingredientele. Cantariti faina, masurati si incalziti...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se separa albusurile de galbenusuri. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, apoi se mixeaza cu zaharul. Se adauga galbenusurile, untul topit,...
Citeste continuarea
ce draguti 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
