Raclette

Postat de cris2711 in Mancaruri cu carne
11 Apr 2012 | 16493 vizualizari
Raclette

Denumirea vine de la Raclette-un tip de branza frantuzeasca cremoasa dar este si o mancare elvetiana.Branza Raclette este de vaci si se foloseste topita ,in general sau felii.In Elvetia se mananca cu totul altfel decat prezint eu,in tarile europene se mananca in feluri diferite,chiar si in Germania.Fiecare pregateste dupa placerea lui.Si ce este interesant,fiecare isi gateste portia in tigaita lui si nu se poate plange de bucatareala altuia:)))E nevoie de Raclette -o placa care se incinge si pe care se pragateste Raclette in tigaite:DSe mananca in cercuri mai mari de prieteni sau cu familia,dureaza cateva ore.Si acum hai sa va povestesc ce ingrediente am folosit eu in ziua de Pasti cu sora mea draga Mihaela(Mena).

Ingrediente

  • bagheta franzuzeasca
  • branza Raclette
  • file de porc taiat in felii mici
  • file de miel taiat in felii mici
  • piept de pui,deasemenea taiat felii
  • ciuperci taiate felii
  • ardei taiati in cubulete mici
  • ceapa tocata marunt
  • boabe de porumb
  • rosii taiate felii
  • raci de rau
  • unt cu usturoi sau unt cu ierburi,se poate folosi si untul obisnuit

Mod de preparare

Modul de pregatire este doar ca  toate ingredientele se pregatesc ,se taie marunt sau felii,se pun in castronele si se amesteca in tigaite dupa dorinte.Toate ingredientele se potrivesc intre ele.Se mai folosesc si cartofi fierti,ananas,sunca,salam,fiecare ce ii place.Nu am trecut cantitati la ingrediente ,se folosesc in functie de numarul de persoane si apetit:D

Daca ti-a placut reteta noastra "Raclette" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (59)
Retete similare

Mac and cheese (macaroane cu branza)

Postat de cristeena20

Mac and cheese (macaroane cu branza)

Intr-o cratita punem cubul de unt la incalzim si calim ceapa tocata solzisori -o lasam la clait pana se inmoaie si devine marinie.(aprox 15 mnute)Pune putina sare si piper alb.Adaugam 3 linguri de...

Citeste continuarea

Burger Frantuzesc

Postat de AlexTeacher

Burger Frantuzesc

Eliminati grasimea de la 2 piepti de rata – pastrati grasimea de la un singur piept; Taiati-le cuburi; Bagati-le in masina de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.04.2012, 18:29
Eu nu stiam ce este cand ne-ai spus programul, acum sunt lamurit.
intr-un cuvant bunaciuni!
la 11.04.2012, 18:40
la 11.04.2012, 18:40
nu am mai papat,deci vin la masa ca-mi place cum arata
la 11.04.2012, 18:42
vai ce fain modul de preparare..super..bravo!!!
la 11.04.2012, 18:44
Superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!!!!!am vz undeva tava asa sau mai bine zis grill si ma intrebam oare cum s-o folosi...ei acum ma tenteaza si pe mine.....

Vezi toate comentariile (59)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking