Astăzi Letonia își sărbătorește Ziua Națională, 18 Noiembrie 1918 fiind data obținerii independenței statului baltic față de Imperiul Rus. Cu aceasta ocazie, va prezint reteta Rassols- o varianta cu somon afumat si ton a celebrei salate rusesti Olivier. http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/11/rassols-salata-ruseasca-cu-somon-si-thon.html
Ingrediente
Mod de preparareSe fierb cartofii si morcovii in apa cu sare. Se curata si se lasa sa se raceasca bine. Ardeiul rosu, ouale (pastrati 1 ou pentru decor), somonul si castravetii se taie in cubulete mici. La fel procedati cu cartofii si morcovii. Mazarea si tonul se scurg bine. Se pun toate ingredientele intr-un castron si se amesteca bine. Se adauga maioneza si mustarul se pune sarea si piperul si se amesteca. Se face o forma de dom si se depune pe o farfurie. Se decoreaza cu un pic de maioneza si apoi dupa preferinta cu ardeiul rosu ramas, cu un ou si patrunjel verde etc.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Rassols - Salata ruseasca cu somon si ton" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de ela2015
Legumele se spală foarte bine sub jet de apă rece, după care se șterg ușor cu un prosop absorbant. Le curățăm și le tocăm după preferință. Se curăță cepele de foi, se...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Mai intai punem cartofii spalati bine, la fiert in apa cat sa fie acoperiti. Ii lasam sa fiarba pana cand se patrund la testul cu furculita, aproximativ 20 de minute la foc mediu. Intre timp...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
