Rata pe varza la vas din fonta Crock Pot

Postat de Ksenya in Rata
19 Iul 2021 | 614 vizualizari
Rata pe varza la vas din fonta Crock Pot

Va prezint astazi o varianta de preparare a unui fel principal ce merita toata atentia. Astfel gatit la aceasta minunata oala rezulta un deliciu chiar daca ingrediente sunt putine. Reteta de fata o recomand ca fiind una de duminica si neaparat servita alaturi de prietenii dragi sau familia.      

Ingrediente

  • 1 rata aproximativ de 1,700 kg
  • 1/2 capatana varza murata
  • 1/2 capatana varza dulce
  • 1 lingura rasa boia dulce
  • 1 lingura rasa boabe piper
  • 1 lingura rasa sare
  • 3-4 cepe
  • 1 crenguta cimbru
  • 1 lingurita rasa piper macinat

Mod de preparare

Spalam bine rata, apoi condimentam cu sare si piper macinat si o punem la rece pentru o ora.

Tocam ceapa solzisori, tocam varza murata si cea dulce grosier si le adaugam in vasul din fonta Crock Pot.

Adaugam boia, piperul boabe, amestecam totul, apoi asezam rata si crenguta de cimbru.

Acoperim si pornim cuptorul la 180 grade C, o ora, apoi 2 ore la 150 grade C.

 Rata este gata!

Se serveste cu mamaliga si ardei iute si bineinteles cu un vin rosu mai subtirel sau un Chardonay. Deh,ratei ii place sa inoate.

Pofta buna, garantez ca o sa fie :).

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rata pe varza la vas din fonta Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Pulpe de rata la cuptor

Postat de Ela68

Pulpe de rata la cuptor

1. Spalati si uscati bine pulpele cu un prosop de bucatarie. 2. Presarati cu sare pe toate partile si asezati pulpele intr-un vas, cu pielea in jos. 3. Adaugati apa, sucul de portocale,...

Citeste continuarea

Rata pe varza cu prune in stil rustic

Postat de Ksenya

Rata pe varza cu prune in stil rustic

Rata o transam,   scoatem   grasimea si pielea    cu partile mai grase, taiem marunt si   le punem   intr-o tigaie la topit .   Pieptul ,aripile si pulpele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.07.2021, 19:03
Wow!
la 19.07.2021, 19:19
la 19.07.2021, 19:51
la 19.07.2021, 21:18
la 19.07.2021, 22:08
Eu vreau tartita la rata

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking