Nu cred ca dauneaza o mancare de soia, mai ales daca este si buna!
Pentru aceasta Reteta de mancare de post din cuburi de soia, eu am ales texturat din soia.
Mancarea de soia se prepara usor si putem sa o consumam intr-o zi post, ca tot a inceput postul! I
Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: soia, ceapa, bulion, usturoi, morcovi si pastarnac.
Ingrediente
Ingredientele pentru Reteta de mancare de post din cuburi de soia sunt:
100g texturat din soia cuburi
4 cepe mari
1 lingura boia de ardei dulce afumata
1 lingura plina de bulion
Piper negru macinat
Sare
50ml ulei
1 foaie dafin
2 catei de usturoi zdrobiti
1 morcov
70-100g pastarnac
Mod de preparare
Iata cum se prepara Reteta de mancare de post din cuburi de soia
Se pune apa intr-o cratita si se aduce la fierbere. Se adauga o lingurita vegeta si cuburile de soia. Se fierb 10 minute. Se strecoara foarte bine.
Ceapa se taie pestisori si se pune la calit in uleiul fierbinte, imperuna cu usturoiul.
Se adauga imediat morcovul ras si pastarnacul taiat feiute subtiri si putina sare.
Se acopera cu un capac si amestecam din cand in cand, adaugand si putina apa.
Se tine pe foc mic pana se inmoaie bine legumele.
Se pune boiaua de ardei, bulionul, piper dupa gust, se amesteca bine.
Se adauga 500ml apa, cuburile de soia si se lasa la fiert 20-25 minute.
Gustam de sare, mai adaugam un pahar cu apa, daca este necesar pentru sos.
Servim cu mamaliga sau paine, muraturi si patrunjel verde tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de mancare de post din cuburi de soia" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă: Rețete de Sărbători
Ruladă de curcan pentru masa de Crăciun
Pune rețeta asta de ruladă de curcan pe lista pentru masa de Crăciun. Impresionează și prin aspect, și prin gust, și e mult mai simplă decât am crezut.
Pune intr-o craticioara uleiul sa se incinga, adauga ceapa tocata cubulete, morcovul ras si ardeiul capia cubulete
Lasa-le sa se caleasca putin, apoi adauga boia...
1.Puneti apa la fiert cu o lingurita de sare si curry,apoi cand da in clocot, trageti dupa foc si puneti cuscus-ul.
2.Sarati si piperati ciupercile,apoi puneti-le pe grillul incins uns cu 1...
