Ingrediente
- Reteta de preparare a papanasilor
- 2 oua
- -8 linguri gris
- -4 linguri faina
- -400 g branza dulce
- -50 g iaurt
- -50 g smantana
- -dulceata dupa preferinte: visine, mure, afine...
- -aprox.500 ml ulei
- sare,
- vanilie,
- lamaie,
- un varf de lingurita de ness bun
- 15% dragoste
Mod de preparare
Reteta de preparare a papanasilor
Branza bine sfaramata se amesteca cu ouale, grisul si faina, pana se obtine un aluat cu consistenta necesara. Adica nici moale, nici tare. Se pune uleiul la incins, cand este f. incins se pun in tigaie galustele de 2 marimi -7 mari si 7 mici. Se prajesc la foc mediu pana la rumenire. Se aseaza pe farfurioara prima galusca cea mare, se pune iaurt peste ea, apoi cea mica care se inveleste in smantana si la sfarsit se orneaza cu dulceata dorita.
POFTA INTERESANTA !! Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de preparare a papanasilor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
