Reteta de preparare a papanasilor cu smantana si peltea

Postat de madi_marin in Prajituri
30 Ian 2010 | 7149 vizualizari

Reteta de preparare a papanasilor Inspirata de reteta AlineiL...si adaptata dupa ,,poftele,, noastre...a m facut ce vedeti mai jos....

Ingrediente

  • Reteta de preparare a papanasilor
  • 250 branza telemea sarata
  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 1/2 plic praf de copt
  • stafide
  • coaja rasa de lamaie
  • 7 linguri cu faian

Mod de preparare

Reteta de preparare a papanasilor

Se face o compozitie din toate ingredientele, mai putin o lingura de faina. Se amesteca foarte bine pana se obtine un aluat mai tare. In faina ramasa ne bagam varfurile degetelor cu care vom lua din compozitie (ca e lipicioasa si nu  se poate modela), apoi vom face un rulou pe care il dam si pe el prin faina. Se scutura bine de surplus si apoi se lipeste , obtinandu-se un ceculet.  Se modeleaza intai toti papanasii si apoi ne apucam sa-i prajim. Se pune la incins mai mult ulei si se pun papanasii pana se rumenesc frumos. Se servesc cu smantana si dulceata la alegere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de preparare a papanasilor cu smantana si peltea" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Desert prajitura cu foi si crema de ciocolata

Postat de mirela0911

Desert prajitura cu foi si crema de ciocolata

Foile:  Intr-un bol se pune faina, sarea si zaharul si se amesteca. Se adauga untura, oul si amoniacul stins in laptele caldut. Se amesteca la un loc dupa care se rastoarna pe masa de lucru...

Citeste continuarea

Desert fursecuri cu lamaie

Postat de mirela0911

Desert fursecuri cu lamaie

Untul la temperatura camerei se mixeaza bine cu sarea, zaharul vanilta si zaharul pudra. Se adauga pe rand cate un ou si se mixeaza bine dupa fiecare. La final se adauga sucul de la lamaie, coaja...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.01.2010, 21:21
de cand n-am mai mancat cu telemea sunt foarte gustosi papanasii, mai ales combinatia de telemea cu smantana indulcita
la 31.01.2010, 09:06
noi nu mai macaseram de mult timp papanasi. ...au fost deliciosi.....
la 31.01.2010, 17:29
la 31.01.2010, 19:56
Foarte buni!
la 01.02.2010, 15:04
vrem si noi ...mai ai????

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or