Reteta de preparare a papanasilor cu smantana si peltea

Postat de madi_marin in Prajituri
30 Ian 2010 | 7149 vizualizari

Reteta de preparare a papanasilor Inspirata de reteta AlineiL...si adaptata dupa ,,poftele,, noastre...a m facut ce vedeti mai jos....

Ingrediente

  • Reteta de preparare a papanasilor
  • 250 branza telemea sarata
  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 1/2 plic praf de copt
  • stafide
  • coaja rasa de lamaie
  • 7 linguri cu faian

Mod de preparare

Reteta de preparare a papanasilor

Se face o compozitie din toate ingredientele, mai putin o lingura de faina. Se amesteca foarte bine pana se obtine un aluat mai tare. In faina ramasa ne bagam varfurile degetelor cu care vom lua din compozitie (ca e lipicioasa si nu  se poate modela), apoi vom face un rulou pe care il dam si pe el prin faina. Se scutura bine de surplus si apoi se lipeste , obtinandu-se un ceculet.  Se modeleaza intai toti papanasii si apoi ne apucam sa-i prajim. Se pune la incins mai mult ulei si se pun papanasii pana se rumenesc frumos. Se servesc cu smantana si dulceata la alegere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de preparare a papanasilor cu smantana si peltea" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Desert tarta cu dovleac

Postat de AlexTeacher

Desert tarta cu dovleac

Blat: Pune în 300 g de făină sarea și amestecă. Apoi pune 200 g unt rece și amestecă bine de tot. Urmează gălbenușurile, zahărul și apa, astfel o să iasă un aluat omogen....

Citeste continuarea

Prajitura cu morcovi, nuci si afine

Postat de simona72

Prajitura cu morcovi, nuci si afine

Pentru blat: se separa albusurile de galbenusuri. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare timp de 1-2 minute. Se adauga treptat zaharul si se mixeaza pana se obtine o bezea ferma. Se adauga pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.01.2010, 21:21
de cand n-am mai mancat cu telemea sunt foarte gustosi papanasii, mai ales combinatia de telemea cu smantana indulcita
la 31.01.2010, 09:06
noi nu mai macaseram de mult timp papanasi. ...au fost deliciosi.....
la 31.01.2010, 17:29
la 31.01.2010, 19:56
Foarte buni!
la 01.02.2010, 15:04
vrem si noi ...mai ai????

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or