Reteta de preparare a papanasilor Pentru ca azi am descoperit reteta Gabytei si mi-a facut o pofta de neimaginat m-am pus eu asa pe facut papanasi:) si sa vad ce a savurat ea fara mine:)si ce bun a iesit.mersi Gabyta de reteta.
Ingrediente
Mod de preparareReteta de preparare a papanasilor Branza se amesteca cu grisul si zaharul dupa gust.(eu am pus 125 grame de zahar). Se adauga ouale,cate unul,amestecand dupa fiecare. Adaugam zaharul vanilat si lasam compozitia deoparte,timp in care ne ocupam de sosul caramel.Inventia proprie a Gabytei:). Caramelizam 250 gr.zahar. Cand capata o culoare frumoasa,galben-aurie oprim focul si adaugam cele 2 linguri unt.Amestecam pana la topirea completa continuu. Adaugam ,pe urma, doua linguri smantana si trei linguri frisca lichida. Se amesteca usor. Ne intoarcem la papanasi si ne ocupam de ei. Intr-o oala mare punem apa la fiert.Cand a dat in clocot,dam focul la mic si cu mana umeda luam din compozitia de papanasi ,formam bilute potrivite ca marime si le punem in apa. Se lasa sa fiarba la foc potrivit. Papanasii sunt fierti cand se ridica la suprafata. Se scot cu o paleta,se scurg de apa si se pun direct pe o farfurie cu pesmet.Gabyta a facut pesmet din piscoturi,o idee geniala. Se invart usor in pesmet si se pun pe farfurie si se orneaza cu sos caramel. Pofta buna:) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de preparare a papanasilor fierti cu sos caramel a la gaby_d :)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de CameliaComan
Topim untul la foc mic, iar apoi il lasam sa se raceasca. Mixam usor ouale intr-un vas iar apoi adaugam laptele. Amestecam bine cu telul. Intr-un vas amestecam faina cu praful de copt. Adaugam...
Citeste continuareaPostat de panacris
Brânza dulce de vaci, urda dulce, se amestecă cu zahărul, gălbenușurile, coaja de lămâie și stafidele, până se înglobează toate ingredientele si se obține o cremă...
Citeste continuarea
macar ti-au placut? 
buuuuni...de cand nu am mai mancat 
imi faceam griji ca nu imi iasa ca la dulciuri nu am intotdeauna noroc 
dar azi am papalit cu sotul meu ce era pe farfurie iar maine avem musafiri si servim restul le-am pus acum in camara fermecata pana maine. 
da nu stiu daca fac curand 
ultima oara mi-au iesit gloaaaaante
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
