Reteta delicioasa de mazare cu sos: simplu, rapid si de post

Postat de rocsi_1612 in Mancaruri de legume
30 Aug 2010 | 55829 vizualizari
Reteta delicioasa de mazare cu sos: simplu, rapid si de post

Descopera o reteta delicioasa si sanatoasa de mazare de post cu sos, perfecta pentru masa ta vegetariana sau vegana. Acest preparat usor de preparat imbina mazarea proaspata cu un sos aromat, oferindu-ti o experienta culinara satisfacatoare si plina de savoare. Savureaza fiecare muscatura si bucura-te de o masa echilibrata si hranitoare, potrivita pentru toti cei care apreciaza gustul autentic al ingredientelor naturale Pentru aceasta Reteta delicioasa de mazare cu sos: simplu, rapid si de post ai nevoie de cateva ingrediente: mazare, ceapa, rosie, pasta tomate.

Ingrediente

  • Ingrediente Reteta delicioasa de mazare cu sos: simplu, rapid si de post
  • 1 borcan mazare 800 gr
  • 1 ceapa mare
  • 1 rosie
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 lingura faina alba
  • piper
  • vegeta
  • ulei

Mod de preparare

Cum se prepara Reteta delicioasa de mazare cu sos: simplu, rapid si de post

eapa se curata si se toaca foarte marunt.

Rosia se curata de pielita si se taie bucatele mici.

Intr-o tigaie se pune putin ulei la incins, apoi se pune ceapa si rosia tocate si se lasa putin sa se traga in ulei.

Dupa ce se inmoaie putin ceapa se pune mazarea, pe care o spalam cu apa din abundenta.

Se acopera cu apa (dar mai intai gustati sa vedeti cat e de fiarta, pentru ca de obicei mazarea din borcan sau din cutie sunt fierte, unele mai mult altele mai putin).

Se pune vegeta si piper dupa gust.

Cand mazarea e aproape fiarta se pune faina ,pe care o desfacem in putina apa si o rasturnam in tigaie printr-o sita (deoarece este posibil sa mai fie cocoloase de faina si sa nu le rasturnam peste mazare).

Se pune si pasta de tomate si aceata desfacuta in putina apa.

Usturoiul il curatam si il pisam, apoi il adaugam peste mazare,mai dam cateva clocote si inchidem aragazul.

Incearca si reteta de Mancare de mazare de post pe care o poti servi cu niste Castraveti murati, buni si crocanti.

Iti recomandam si reteta Pulpe de pui cu mazare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta delicioasa de mazare cu sos: simplu, rapid si de post" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Tartă de legume gătită în Vasul Zepter

Postat de panacris

Tartă de legume gătită în Vasul Zepter

Legumele şi zarzavaturile, alături de fructe, reprezintă una din principalele surse de vitamine şi minerale şi contribuie la aportul zilnic de carbohidrati şi fibre alimentare. Legumele sunt...

Citeste continuarea

Mazare cu galuste de faina

Postat de RuxyRux

Mazare cu galuste de faina

Ceapa pe care am presarat un praf de sare, se caleste inabusit in 5 linguri ulei, se adauga si mazarea congelata se mai tine putin pe foc impreuna cu ceapa amestecand bine, apoi se adauga cinci...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.08.2010, 20:24
eu sunt lesinata dupa mazare, imi place fff mult! eu pun si putin marar la mazare de obicei.
la 30.08.2010, 22:06
ce mult imi place mazarea....dar imi este tare rau de la ea
la 30.08.2010, 22:54
o mancarica foarte buna..si eu sunt fan mazare
la 30.08.2010, 23:09
super buna si noua ne place mult asa ca 5 f mari rocsi
la 30.08.2010, 23:44
foarte buna mazarea

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking