Reteta gustoasa de dovlecei umpluti cu carne

Postat de Criss in Mancaruri cu carne
25 Noi 2012 | 24062 vizualizari

 Descoperă o mancare delicioasă de dovlecei umpluți cu carne, perfectă pentru o cină savuroasă. Urmează aceasta reteta pentru a pregăti acest fel de mâncare simplu și gustos. Pentru aceasta Reteta gustoasa de dovlecei umpluti cu carne ai nevoie de ingredientele urmatoare: dovlecei, carne, orez, morcovi, ceapa, rosii.

Ingrediente

  • Ingrediente Reteta gustoasa de dovlecei umpluti cu carne
  • 2 dovlecei lungi si subtiri (am folosit un dovlecel si un zucchini)
  • 300 g carne tocata (amestec vita+porc)
  • 1 ceasca orez
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • putin marar verde
  • sare, piper

pentru sos:

  • 2 cepe
  • 3-4 rosii decojite

Mod de preparare

Cum se prepara Reteta gustoasa de dovlecei umpluti cu carne

Dovleceii se taie in 4, se scobeste miezul cu samburii care se arunca, apoi se scobesc putin si peretii dovlecelului.

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Se adauga morcovul ras si miezul dovleceilor si se calesc impreuna pana se inmoaie, apoi se adauga carnea si orezul spalat bine. Se adauga sare, piper, marar verde si cu acest amestec se umplu dovleceii.

Separat tocam doua cepe, le calim in putin ulei, adaugam rosiile decojite si tocate marunt. Asezam dovlecii umpluti, adaugam apa si suc de rosii,  cat sa acopere dovleceii si lasam la fiert. Ideal ar fi sa punev vasul in cuptor 30 minute dar din pricina caldurii infernale am renuntat . Servim dovleceii cu smantana.

Incearca si reteta de Ardei umpluti, la fel de gustosi si satiosi sau varianta de Supa de ardei umpluti si smantana, o mancare foarte gustoasa. 

 Iti recomandam si reteta de Ardei kapia copti umpluti cu branza.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta gustoasa de dovlecei umpluti cu carne" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Cartofi frantuzesti cu carnati picanti de Plescoi

Postat de Ksenya

Cartofi frantuzesti cu carnati picanti de Plescoi

Spalam bine cartofii,ii punem la fiert cu putina sare.Dupa ce au fiert ii scurgem de apa si-i lasam la racit,apoi ii curatam de coaja.Separat se fierb 4 oua,celelelte se bat cu smantana  se...

Citeste continuarea

Perisoare in sos de rosii si ardei copti

Postat de merisor67

Perisoare in sos de rosii si ardei copti

Mai intai pregatim carnea pe care o trecem prin masina de tocat(la mine a fost cazul doar la cea de pui, pe cealalta am achizitionat-o direct tocata), apoi trecem si ceapa si amestecam. Spalam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.11.2012, 07:33
excelenti
la 25.11.2012, 07:54
super arata
la 25.11.2012, 09:19
ce buni sunt
la 25.11.2012, 09:39
Multumesc.
la 25.11.2012, 10:21

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or