Riso con zucca e ali di pollo

Postat de brunetica in Pui
31 Oct 2011 | 3221 vizualizari
Riso con zucca e ali di pollo

Daca tot este anotimpul dovleacului , de ce nu am prepara si un orez cu dovleac.

Ingrediente

  • 200 g. orez ,
  • 350 g. dovleac ,
  • o ceapa medie ,
  • 50 g. unt ,
  • 1/2 pahar de vin alb ,
  • 100 g. parmezan ,
  • sare ,
  • piper ,
  • o lingurita de secretul gustului ,
  • 5 aripioare de pui

Mod de preparare

Intr-o oala pui aripile de pui la fiert cu delicatul. In alta oala pui la fiert 150 g de dovleac curatat, spalat si taiat patratele

Intr-o tigaie topesti untul si adaugi ceapa taiata marunt. Cand ceapa este destul de calita ( dar nu rumena) adaugam orezul si restul de dovleac taiat patratele . Lasam la fiert pentru 5-10 minute amestecand. Adaugam vinul si supa in care au fiert aripile si lasam pentru 20-25 minute. Cand orezul este aproape gata adaugam dovleacul care a fiert separat ( trebuie sa fie pasat), amestecam si adaugam untul, sarea, piperul, aripile de pui si parmezan. Amestecam bine si lasam orezul la odihna pentru 10 minunte, oala trebuie sa fie acoperita. Asezam orez in farfurii si presaram parmezan .

Daca ti-a placut reteta noastra "Riso con zucca e ali di pollo" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Aripioare la cuptor

Postat de Constelatialeu

Aripioare la cuptor

Spalam si curatam aripioarele de eventualele impuritati. Cartofii si morcovii, curatati si taiati, cubulete si rondele, ii amestecam cu sare si piper. Intr-o tava rotunda de ceramica sezam...

Citeste continuarea

Burrito cu carne de pui in sos BBq si orez Cajun (+ varianta vegetariana)

Postat de Satisfyyourcravings

Burrito cu carne de pui in sos BBq si orez Cajun (+ varianta vegetariana)

Se toaca toate legumele. Se toaca tulpinile patrunjelului si se pastreaza frunzele pentru mai tarziu.  Se incalzeste putin ulei de masline intr-o tigaie si se calesc legumele si tulpinile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.10.2011, 17:58
Cum se traduce asta? Pilaf?

la 31.10.2011, 18:07
bun
la 31.10.2011, 18:30
la 31.10.2011, 18:36
Miha e orez cu dovleac si aripi de pui, un fel ca pilaful dar este foarte bun, copilasii mei au mancat si l-au laudat, cel mai mare mia zis ca asa mananca si la gradi
la 31.10.2011, 18:38
Arata bun de tot

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking