Daca tot este anotimpul dovleacului , de ce nu am prepara si un orez cu dovleac.
Ingrediente
Mod de preparareIntr-o oala pui aripile de pui la fiert cu delicatul. In alta oala pui la fiert 150 g de dovleac curatat, spalat si taiat patratele Intr-o tigaie topesti untul si adaugi ceapa taiata marunt. Cand ceapa este destul de calita ( dar nu rumena) adaugam orezul si restul de dovleac taiat patratele . Lasam la fiert pentru 5-10 minute amestecand. Adaugam vinul si supa in care au fiert aripile si lasam pentru 20-25 minute. Cand orezul este aproape gata adaugam dovleacul care a fiert separat ( trebuie sa fie pasat), amestecam si adaugam untul, sarea, piperul, aripile de pui si parmezan. Amestecam bine si lasam orezul la odihna pentru 10 minunte, oala trebuie sa fie acoperita. Asezam orez in farfurii si presaram parmezan . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Riso con zucca e ali di pollo" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
4 pere
100 gr brânză gorgonzola DOP
30 gr miere
Miez de nucă
Câteva fire de... citeste mai mult
Postat de Caty
Iata cum se prepara Reteta de parjoale moldovenesti cu carne de pui Am spalat carnea si am lasat-o la scurs intr-o strecuratoare. Intre timp, am curatat morcovul, cartoful, ceapa, usturoiul,...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Pieptul de pui il filam dar nu prea subtire. Pulpele le lasam asa cum sunt. Curatam usturoiul si il pisam impreuna cu sarea, apoi adaugam ulei de masline si frecam pana devine un mujdei...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
