Risotto cu piept de pui si zucchine

Postat de Ana_O in Pui
15 Dec 2013 | 4680 vizualizari
Risotto cu piept de pui si zucchine

Ador acesti dovlecei, in orice combinatie!

Ingrediente

  • Jumatate de piept de pui
  • o ceapa
  • un dovlecel (zucchina)
  • o cana de orez
  • ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ceapa se taie marunt si se pune la calit in 2-3 linguri de ulei de masline. Cand devine transparenta se adauga pieptul de pui taiat fasii sau cubulete. Cand pieptul de pui incepe sa devina alb, adaugam zucchina. Eu jumatate am dat-o pe razatoarea cu gauri mari si jumatate am taiat-o cubulete. Adaugati si cana de orez, sa se caleasca putin cu toate ingredientele, pana se evapora sucul lasat de dovlecel. Adaugati din cand in cand apa, pana se coace orezul, sau pana devine "al dente", dupa preferinte. Condimentati cu sare si piper dupa gust.

Savurati, nu va uitati! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu piept de pui si zucchine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Friptura de pui in sos de rosii, sub capac de cartofi

Postat de merisor67

Friptura de pui in sos de rosii, sub capac de cartofi

Pentru friptura, spalam carnea de pui si parlim daca este cazul pulpele. Ungem carnea cu ulei, presaram peste ea condimentele si pe o parte si pe alta si o lasam asa la reca 20 minute. Punem...

Citeste continuarea

Pulpe de pui la cuptor

Postat de timea

Pulpe de pui la cuptor

Intr-un bol amestecam uleiul de masline cu toate condimentele.   Pulpele de pui spalate si curatate de eventualele pene care nu au ce cauta acolo, le trecem prin uleiul condimentat si le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.12.2013, 09:09
la 16.12.2013, 09:33
buuuun!
la 16.12.2013, 09:47
e bun tare
la 16.12.2013, 09:49
la 16.12.2013, 10:13

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking