Rondele de macrou cu usturoi si lamaie

Postat de Constelatialeu in Peste
3 Dec 2016 | 2674 vizualizari
Rondele de macrou cu usturoi si lamaie

Mi-a venit mie asa o pofta si nu mi-am pus pofta-n cui, n-am reusit sa cumpar cuie....''e scumpe cuiele''....

Ingrediente

  • 2 buc macrou
  • 1 lamaie nu foarte mare
  • 1 capatana de usturoi ( de-a noastra romaneasca)
  • boabe de mustar
  • sare
  • piper
  • boia iute
  • 100 ml ulei
  • 1 si 1/2 cana cu apa
  • 1 morcov

Mod de preparare

Lasam sa se dezghete pestele, il crestam pe burta si scoatem matele, apoi il spalam bine si-l taiem rondele, presaram sare peste rondele. Separat, radem lamaia, o curatam de coaja si apoi o taiem bucatele mici si le punem intr-un castron. Separat, curatam usturoiul si-l zdrobim, apoi il amestecam cu lamaia, adaugam sare, piper, boia iute si boabe de mustar, toate dupa gust. La final, adaugam uleiul si amestecam bine, apoi adaugam rondelele de macrou, transferam totul intr-un vas de ceramica. Morcovul il curatam si-l taiem rondele, il asezam peste peste, adaugam apa si dam la cuptor cca. 1 ora la foc mediu. Un deliciu, m-am lins pe degete...

Daca ti-a placut reteta noastra "Rondele de macrou cu usturoi si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
Retete similare

File de novac cu legume

Postat de panacris

File de novac cu legume

Prazul se curăță, spală și se taie rondele, apoi se așază ca un pat într-un vas special pentru peșete, sau într-un vas termorezistent. Novacul filetat se asezonează de...

Citeste continuarea

Filé de macrou în crustă de ovăz, cu rubarbă şi sos de maioneză cu leurdă

Postat de simonacallas

Filé de macrou în crustă de ovăz, cu rubarbă şi sos de maioneză cu leurdă

Din cele două ouă (am folosit unul fiert şi unul nefiert, dar se pot folosi ambele fierte sau ambele nefierte, după preferinţă), 50 ml ulei, un praf de sare, muştar şi suc de lămâie...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 03.12.2016, 16:29
Acolo văd multe rondele, bag seamă că ori ai avut doi peşti mai mari, ori mai mulţi decât în reţetă (asta e partea cu cârcoteală). Să mai zic că şi la morcov te-ai zgârcit? )))
Îmi place ce-ai găsit, sincer, chiar dacă ţie nu ţi-a plăcut supa mea de creveţi.
la 03.12.2016, 16:36
Padre, te mananca limba? si nici acum nu-mi place supa ta cu chestii din alea roz....
la 03.12.2016, 16:46
bune bune
la 03.12.2016, 16:51
Cred ca este bun! Voi nota reteta ta
la 03.12.2016, 17:21
bun bun

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking