Rosii umplute cu ciuperci si vinete

Postat de nadina73 in Aperitive / Garnituri
31 Aug 2010 | 3774 vizualizari
Rosii umplute cu ciuperci si vinete

Ciuperci si iar ciuperci,dar sant super bune

Ingrediente

  • 4 rosii potrivite
  • 4ciuperci champignion mari
  • 1 ceapa
  • 1/2 vanata curatata
  • 100 g cascaval
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie capacul de la rosii si se scobesc bine ,apoi se lasa la scurs

Ceapa se toaca marunt, apoi se caleste in putin unt. Se pun ciupercile si vanata  tocate marunt , se calesc  aproximativ 10 minute ,se condimenteaza cu sare si piper se pune  cascavalul (se lasa 1 lingura pt pus deasupa )

Se umplu rosiile  scobite si scurse cu compozitia, apoi se pune putin cascaval deasupra si se da tava la cuptor 20 minute, se pune capacelul taiat de la   rosii si atunci nu se arde cascavalul. Eu nu l-am mai pus si l-am tocat in compozitie.In tava se pune putin ulei si apa

Sant foarte buna atat calde cat si reci cu un sos de maioneza cu usturoi. Sunt grozave.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute cu ciuperci si vinete" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Vinete umplute cu ciuperci si cus-cus

Postat de RODIMUR

Vinete umplute cu ciuperci si cus-cus

Se curăță ciupercile de pielițe și de filamente, se spală, se scurg de apă și se feliază. Ceapa și usturoiul se curăță, se spală, se taie mărunt și se călesc ușor, în...

Citeste continuarea

Vinete umplute cu piept de pui si ciuperci

Postat de cristeena20

Vinete umplute cu piept de pui si ciuperci

Vinetele le spalam si le uscam cu un prosop curat. Le taiem in jumate pe lungime si cu ajutorul unei linguri le scobim cu grija.Partile goale le presaram cu putina sare si le punem deoparte ,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.08.2010, 18:19
ce bine arata..o sa revin cu furcile la retete
la 31.08.2010, 18:21
tu draguta cum pun ceva hop si vezi
la 31.08.2010, 20:56
arata frumos rau... inca nu pot sa-ti dau furculite dar revin si yo
la 31.08.2010, 21:36
faina idee!
la 31.08.2010, 21:41
am venit eu cu furculitele,ca fetele astea au mancat cu mana pana acum

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking