Ingrediente
- Rulada:
- 4 oua mari
- 3 linguri lapte
- 2 linguri cu varf faina
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura patrunjel
- 1 lingura smantana
- sare si piper
- Umplutura:
- 300 gr jambon pui
- 50 gr unt
- 150 gr branza dulce
Mod de preparare
Umplutura:
- dai jambonul prin masina de tocat sau prin razatoarea cu ochiuri mari si o amesteci cu branza si untul la temp. camerei
Rulada:
- bati ouale ca pentru omleta si adaugi treptat laptele si faina apoi ceapa verde si patrunjelul tocate fin, sare si piper dupa gust
- tapetezi cu hartie de copt o tava dreptunghiulara si torni compozitia uniform in tava si o pui la cuptorul incins la 200C si o lasi cca 10 min
- scoti tava din cuptor si rastorni foaia pe un prosop si o rulezi
Dupa vreo 2-3 min desfaci rulada din prosop si pe suprafata ei intinzi uniform crema de jambon, rulezi cu grija si o dai la rece pt 2-3 ore. Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu jambon" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (35)
|
arata super bine ana
