Ingrediente
- 6 oua
- 100 g philadelphia
- 50 g rucola
- 6 felii mortadella
- 4 lg parmezan ras
- sare
- nucsoara 1/2 de lingurita
- piper
- 1 lg ulei de masline
Mod de preparare
1.Incingem cuptorul la 170°.
2.Batem ouale cu sare si nucsoara,cu ajutorul unui tel.Adaugam parmezan si mai batem putin.
3.Intr-o tava de 36 cm pe 27 cm,punem hartie de copt si punem compozitia obtinuta.Bagam la cuptor pentru 12-15 minute.
4.Cand e gata,o scoatem si o invartim si lasam sa se raceasca.
5.Intr-un bol punem philadelphia cu piper si lingura de ulei de masline si mestecam. Punem deoparte.
6.Cand s-a racit o desfacem usor si o transfram pe o pelicula transparenta.
7.Intindem crema de branza,apoi rucola (spalata si uscata inainte),felile de mortadela si invartim.O lasam le rece o ora inainte de a o servi.
O taiati rondele....si pofta buna!!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de omleta" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
