Aveam niste pastrama luata de la Targul de bunatati si am zis sa o fac in altfel,asa ca m-am jucat nitel...
Ingrediente
Mod de preparareAm intins pastrama ,am asezat cabanosul,am rulat strans si am legat bine,apoi am rulat si-n hartie de copt,am format o potcoava din ruloul respectiv,am asezat potcoava intr-un vas si am turnat o cana de apa peste.Am bagat vasul la cuptor cca 2 ore la foc moderat.Am servit cu mamaliga calda. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pastrama cu cabanos" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de panacris
Carnea tocată se amestecă energic cu ceapa curățată, tocată mărunt, orezul, oul, un praf de sare iodată, boia și piper proaspăt măcinat . În vasul...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Pentru perisoare, amestecam carnea cu ceapa trecuta prin masina de tocat, patrunjelul tocat marunt, condimentele, orezul si ouale, omogenizam bine compozitia si incepem sa formam perisoarele de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
