Rulada de varza umpluta

Postat de ianculubita in Curcan
10 Oct 2013 | 4301 vizualizari
Rulada de varza umpluta

Nu am avut alta preocupare intr-o zi, m-am jucat putin in bucatarie si am realizat urmatoarele doua retete pe care vi le recomand sa le pregatiti tot asa cand nu aveti alte preocupari.

Ingrediente

  • 1 varza mica dulce sau murata
  • 500 g carne tocata de pasare
  • 1 ceasca de ulei
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • putin cimbru
  • 2 linguri boia de ardei

Mod de preparare

Varza o tocam foarte fin,o calim in ulei pana se inmoaie,adaugam sare iar daca tot este tare,punem si o ceasca cu apa,lasam sa fiarba si sa scada in acelasi timp;varza nu trebuie sa fie zemoasa.

Intr-un castron amestecam carnea cu sare,piper,cimbru,usturoi pisat,o punem intr-o tigaie cateva minute cat se strange si se albeste,apoi pe o folie de aluminiu intindem pe o suprafata de 20x30 boia dulce sau iute,peste boia cu grija intindem varza calita iar peste varza tot cu grija intindem carnea;rulam la inceput cu tot cu folie pana se formeaza rulada apoi o lasam libera,o strangem bine la capete,o asezam intr-o forma de cozonac,adaugam 1cana cu apa si lasam la cuptor la foc mic 30min;

Servim rulada pe farfurie,taiata felii alaturi de cartofi natur sau taranesti pe care i-am folosit eu

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de varza umpluta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pulpa de curcan in sos de smantana si rosii la Multicooker

Postat de miha

Pulpa de curcan in sos de smantana si rosii la Multicooker

In oala interioara a aparatului punem carnea taiata bucati potrivit de mari si cateva linguri cu ulei de masline. Selectam programul FRY si setam timpul la 15 minute. Apasam START. Prajim usor...

Citeste continuarea

Rulouri din piept de curcan cu ciuperci si sunca

Postat de xana

Rulouri din piept de curcan cu ciuperci si sunca

Carnea se bate cu ciocanul de snitele ca sa fie cat mai subtire, apoi se condimenteaza pe ambele parti cu boia de ardei, cimbru, usturoi, ghimbir, sare si piper.  Peste carne se pun cate...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.10.2013, 11:02
la 10.10.2013, 11:04
Interesant și de probat!
la 10.10.2013, 11:05
Ce faina
la 10.10.2013, 11:16
la 10.10.2013, 11:49
minunata

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking