Ingrediente
Coca :
- 200 ml apa
- 50 ml ulei
- 1 ou
- 1 lingurita amoniac
- 3 linguri zahar
- coaja rasa de lamaie
- 200 gr faina
- ulei de prajit
Crema :
- 1 l lapte
- 1 cana zahar
- 4 pachete budinca vanilie
- zahar pudra
Mod de preparare
Coca: se dizolva zaharul in apa , se adauga uleiul. Se pune oul , coaja de lamaie , amoniacul stins in otet si faina. Se face o coca elastica . Se intinde si se ruleaza pe formele de rulouri. Se prajesc in ulei incins.
Crema: se pune pe foc laptele cu zaharul. Cand s-a topit zaharul se adauga praful de budinca. Se amesteca pana se ingroasa .
Rulourile se umple cu crema, cand s-au mai racit se presara zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|