4 pere
100 gr brânză gorgonzola DOP
30 gr miere
Miez de nucă
Câteva fire de... citeste mai mult
La prepararea acestei salate m-am ajutat pe deplin de cutitul inoxidabil si de aparatul Salad Chef Smart, cu care am tocat uniform toate ingredientele. Incep sa ma indragostesc de acest aparat, care va sta permanent pe blatul din bucatarie.
Ingrediente
Mod de preparareSpalam bine legumele si le scurgem, apoi le taiem in doua pe lungime. Pastram pentru ornat un castravete si doua rosii. La ardei indepartam cotoarele, nervurile si semintele. Curatam si ceapa si o taiem in doua. Ouale le fierbem tari, apoi le curatam de coaja. Asezam in spatiul pentru taiere al Salad Chef Smart forma cu lame care taie ingredientele in cuburi. Asezam pe rand, cate incap, jumatatile de legume si presam capacul aparatului, cu putere, peste ele. Amestecam ingredientele astfel tocate in bol, apoi adaugam peste ele putina sare, piper macinat, otet(eu am pus balsamic) si ulei, apoi presaram branza rasa si mararul tocat. Pentru felierea oualelor asezam in spatiul de taiere al aparatului, forma cu lame care taie ingredientele in sferturi, punem oul la jumatate si presam. Tot cu aceasta forma vom felia si rosiile oprite pentru ornat. Pentru felierea castravetelui oprit pentru ornat, vom folosi lamele in forma de V, care ne ajuta sa obtinem felii rotunde si subtiri. Asezam ingredientele amestecate in salatiera si ornam dupa inspiratia fiecaruia. Eu servesc aceasta salata simpla, este foarte consistenta si poate tine loc de o masa. Aparatul se spala foarte usor sub jet de apa calda, dar se poate spala si in masina de spalat vase. Se poate comanda de pe www.iteleshop.ro
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata bulgareasca" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
4 pere
100 gr brânză gorgonzola DOP
30 gr miere
Miez de nucă
Câteva fire de... citeste mai mult
Postat de ela2015
Spalam salata in mai multe ape pentru a indeparta nisipul dupa care o punem la scurs pe servete absorbante. Spalam legumele si le curatam. Incepem sa le taiem. Fierbem ouale tari (10 minute...
Citeste continuareaPostat de stratulatgeorgiana
Prima data se pun ouale la fier si se fierb foarte tare.Apoi se monteaza salata:intr-un castron se aseaza frunze de salata verde apoi se adauga sunca taiata cuburi,maslinele,rosii...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|