Salata cu de toate(bulgareasca)

Postat de merisor67 in Salate
16 Sep 2012 | 9077 vizualizari
Salata cu de toate(bulgareasca)

De fiecare data cand merg la restaurante eu asta comand (seara) zic sa nu mananc mult, dar asta face cat toate mancarurile la un loc cate are in ea si cat de buna este. M-am gandit sa fac acasa si sa nu mai servesc pe la altii. :)

Ingrediente

  • 3 rosii
  • 3 castraveti
  • 1 ardei verde
  • 1 gogosar
  • branza telemea
  • miez de lapte de la Delaco
  • maioneza
  • masline
  • marar
  • 3 oua fierte
  • 2 cepe
  • zeama de lamaie
  • bacon
  • sare

Mod de preparare

Am inceput cu ceapa pe care am curatat-o si am taiat-o sub forma de solzisori apoi am pus-o intr-o caserola, am presarat sare pe ea si am stropit-o cu zeama de la o lamaie. Am lasat-o acolo amestecand din cand in cand pana am tocat restul ingredientelor.

Ouale le-am fiert tari si le-am taiat rondele, la fel am taiat si castravetii, rosiile si miezul de lapte. Baconul l-am taiat in felii dreptunghiulare, iar maslinele le-am lasat intregi, dar fara samburi. Ardeii i-am tocat in fasii lungi(julien)

Maioneza am facut putina dintr-un galbenus de ou mic(de puicuta), putin mustar, sare si ulei.

Am asezat un rand de ingrediente, am ras putina branza telemea si am pus din loc in loc maioneza si am repetat procedura pana la terminarea ingredientelor. am ornat cu putin marar tocat fin.

O vom servi cu budinca de cartofi si ficat cu sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu de toate(bulgareasca)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (37)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mancare de vinete bulgareasca la slow cooker Crock-Pot

Postat de MotanLaOale

Mancare de vinete bulgareasca la slow cooker Crock-Pot

Vinetele se taie cuburi potrivite cu coaja cu tot. Rosiile se taie cuburi. Rosiile cherry se spala si se lasa intregi. Usturoiul se curata si se zdrobeste. In vasul slow cookerului...

Citeste continuarea

Salată bulgărească

Postat de ela2015

Salată bulgărească

Spalam salata in mai multe ape pentru a indeparta nisipul dupa care o punem la scurs pe servete absorbante. Spalam legumele si le curatam. Incepem sa le taiem. Fierbem ouale tari (10 minute...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.09.2012, 11:39
Super satioasa!
la 16.09.2012, 11:39
la 16.09.2012, 11:40
Eu mănânc şi ca aperitiv şi ca desert Chiar mi-a recomandat doctorul zicând că nu e bine să refuzi o porţie de sănătate nicicând
la 16.09.2012, 11:42
Vin si eu la o portie Foarte buna
la 16.09.2012, 11:44
Cris, Kukibella

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking