Salata coreana de vara

Postat de mitinita in Paste
23 Iul 2012 | 7696 vizualizari

Chiar nu stiu daca exista o astfel de salata in Korea, am vazut ceva asemanator la bucataria japoneza si cand e mare caldura orice salata racoritoare e binevenita. Puteam sa-i spun si Salata Koreanfood.ro,fiindca majoritatea condimentelor provin de la ei. Daca va place mancarea iute si este foarte cald pe unde sunteti,atunci va recomand aceasta salata...stiu eu ce spun:)

Ingrediente

  • 100 gr spaghete din cartof dulce
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1/4 lingurita de ulei de susan
  • 1 lingurita de otet balsamic
  • 1 lingura fulgi de ardei iute gochugaru (sau dupa gust)
  • 2 castraveti,taiati betigase
  • 4 ridichi,taiate betigase
  • 1 morcov,taiat betigase
  • 1-2 cepe verzi

Mod de preparare

Spaghetele din cartof dulce se fierb conform instructiunilor de pe pachet ,se clatesc cu apa rece si apoi se vor scurge.

Legumele se vor taia julienne (betigase),taiate astfel sunt spefice bucatariei coreene.

Se pun spaghetele si legumele intr-un bol si se adauga sosul de soia,uleiul de susan si otetul balsamic.Se presara gochugaru. Se serveste rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata coreana de vara" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Fusilli cu ton la cuptor

Postat de licurici_lra

Fusilli cu ton la cuptor

Am pus apa la fiert. Cand a fiert apa, am adaugat pastele si putina sare, apoi le-am fiert 8 min. Am pus o lingura de ulei intr-o tigaie, am adaugat usturoiul pisat si l-a calit 1...

Citeste continuarea

Budinca cu paste, branza si ton

Postat de rocsi_1612

Budinca cu paste, branza si ton

Intr-o cratita punem apa la fiert cu un praf de sare si cand clocoteste dam drumul pastelor. Le lasam sa fiarba cam 12 minute, apoi le rasturnam intr-o sita sa se scurga de apa. Branza o mixam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.07.2012, 15:26
cam bun pare a fi
la 23.07.2012, 15:26
tare bine arata!
la 23.07.2012, 15:36
dia,dar te incumeti
la 23.07.2012, 15:39
super tare aceasta salata!
la 23.07.2012, 15:59
excelenta

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or